प्रसिद्ध शेफ ने हाल ही में चल रहे उपन्यास कोरोनावायरस लॉकडाउन के दौरान भोजन और आवश्यक आपूर्ति वितरित करने के अपने प्रयासों के लिए प्रशंसा की। इन सामूहिक भोजन वितरण ड्राइवों के संचालन के उनके प्रयासों के बारे में बात करने के लिए, खन्ना हाल ही में एक साक्षात्कार के लिए उपस्थित हुए।
खन्ना अपनी पहल के बारे में बात कर रहे थे, जब बीबीसी एंकर ने सुझाव दिया कि महाराज भूख को समझेंगे क्योंकि वह एक अमीर परिवार से नहीं आते हैं। जिस पर, खन्ना ने विनम्र जवाब के साथ एक विनम्र जवाब दिया। उन्होंने कहा कि उनकी भूख की भावना न्यूयॉर्क से आती है न कि भारत से।
Take a look:
Vikas Khanna, michelin star chef, gives it back to BBC news anchor.
Anchor: In India, you were not from a rich family. So your sense of hunger must have come from there.
Vikas: NO, I am from Amritsar, everyone gets fed there in the langars. My sense of hunger came from New York!
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वीडियो में, एंकर खन्ना से पूछता है, "आपने ओबामास के लिए खाना बनाया है, आप गॉर्ड रामसे के साथ टीवी शो में आए हैं। लेकिन यह हमेशा ऐसा नहीं था, क्या यह था? आप एक अमीर परिवार से नहीं हैं। तो, मैं कहता हूं, आप समझते हैं कि यह भारत में कितना अनिश्चित हो सकता है। '
जिस पर खन्ना ने शांत और विनम्र स्वर में उत्तर दिया, "मैं समझता हूं, लेकिन मेरी भूख की भावना भारत से इतनी नहीं आई क्योंकि मैं अमृतसर में पैदा हुआ और पला-बढ़ा हूं। हमारे पास एक विशाल सामुदायिक रसोईघर है जहां हर कोई भोजन करता है। संपूर्ण शहर वहां भोजन कर सकता है। लेकिन मेरी भूख की भावना न्यूयॉर्क से आई थी जब मैं यहां नीचे से संघर्ष कर रहा था। "
वीडियो तुरंत ट्विटर पर वायरल हो गया और 492k से अधिक बार देखा गया। नेटिज़ेंस ने भी शेफ की तारीफ करते हुए टिप्पणी की।
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